Рецепты из личи для жаркого лета

Эти ароматные фрукты можно использовать для приготовления многих вкусных блюд.

1. Лимонад с Личи
Сделайте освежающий летний напиток, добавив личи в классический лимонад.

Что вам потребуется :
12 очищенных плодов личи
3 чашки воды
2 столовые ложки лимонного сока
3 столовые ложки сахара

Способ приготовления:
1. Смешайте мякоть плодов личи до образования пюре.
2. Добавьте остальные ингредиенты и смешайте или используйте шейкер для смешивания.
3. Подавать в высоком стакане с кубиками льда.

2. Пудинг из плодов личи
Кто не любит пудинг? Вот быстрый рецепт, чтобы сделать вкусный пудинг с плодами личи.

Что вам потребуется:
50 г граната
1 ½ чашки нарезанных плодов личи
200 мл свежих сливок
1 ст. ложка желатина
3 ст. заварной порошок
3 чашки молока
1 кружка сгущенки

Что ты должен сделать
1. Смешайте порошок заварного крема в небольшом количестве молока. Теперь добавьте эту густую пасту в остальную часть молока и дайте ей вскипеть. Убедитесь, что консистенция густая.
2. Замочите желатин в воде и добавьте его в заварной крем. Хорошо перемешать. Теперь добавьте сгущенку и должным образом перемешайте. Дайте смеси остыть в течение некоторого времени.
3. Возьмите еще одну миску и взбейте в нее сливки и влейте ее в заварной крем. Добавьте гранат и личи и охладите его в течение двух-трех часов.

Заварной крем готов!

3. Айсти с личи

Вот рецепт чая личи со льдом, чтобы утолить жажду.

Что вам потребуется
2 чашки воды
1 чайная ложка черного чая
5 ст.л.  сахара
8 столовых ложек пюре из плодов личи
Кубики льда

Способ приготовления
1. Вскипятите воду в кастрюле.
2. Добавьте чайные листья и накройте его в течение 20 минут. Вы можете добавить больше чая, если вам нравится крепкий чай.
3. Дайте смеси остыть в течение получаса, а затем процедите. Добавьте к нему личи и сахара. Вы можете увеличить или уменьшить количество сахара в соответствии с вашим вкусом.
4. Возьмите стакан и заполните его кубиками льда. Теперь вылейте чай с личи в него и подавайте охлажденным.